Start
Lamm
Adana-spett med hackat lammkött
/
ezme och cacık. Efter ett traditionellt recept från de sydöstra provinserna
/
grön och röd paprika
/
lök
/
159.00 kr
ezme och cacik.
/
grön och röd paprika
/
lök
/
Urfa-spett (stark) med hackat lammkött
/
159.00 kr
ezme och grillade grönsaker.
/
Kolgrillade bitar av lammytterfilé på spett Serveras med cacik
/
179.00 kr
En modern klassiker från Istanbul
/
uppfunnen av krögaren Beyti Güler under 1960-talet. Hackat lammkött rullad i tunnbröd med vitlök och tomatsås.
/
175.00 kr
brytbönor
/
Hackat lammkött
/
kikärtor
/
paprika
/
spenat
/
zucchini och ärtor
/
179.00 kr
ezme och grillade grönsaker.
/
Kolgrillade lammkotletter
/
serverat med cacik
/
219.00 kr
Köttbricka
Nöt
Lövtunna skivor av rostat nötkött
/
serverat med sallad och grillade grönsaker.
/
159.00 kr
ezme samt cacık.
/
Kolgrillat nötfärsspett
/
serveras med grillade grönsaker
/
159.00 kr
ezme samt cacık.
/
Kolgrillat nötfärsspett med stark krydda
/
serveras med grillade grönsaker
/
159.00 kr
ezme och cacik.
/
serverade med grillade grönsaker
/
Traditionella nötfärsbiffar från kuststaden Izmir
/
159.00 kr
En klassisk maträtt från Bursa
/
serverad med het tomatsås
/
skapad av den berömda krögaren Iskender Efendi - Rostat nötkött tunt skivat över en bädd av pitabröd
/
yoghurt och smält smör.
/
179.00 kr
Hackat nötfärsspett rullad i tunnbröd med vitlök
/
tomatsås och ost..
/
185.00 kr
En modern klassiker från Istanbul
/
uppfunnen av krögaren Beyti Güler under 1960-talet. Hackat lammkött rullad i tunnbröd med vitlök och tomatsås.
/
175.00 kr
brytbönor
/
Hackat nötfärsspett
/
kikärtor
/
paprika
/
spenat
/
zucchini och ärtor
/
179.00 kr
Kyckling
Fisk
Barnmeny
Vegetariskt
ezme och cacik.
/
Friterade kikärtsbullar med anor från de sydöstra provinserna. Serveras med färska grönsaker
/
149.00 kr
bönor
/
ezme och cacik.
/
ezme och caclk.
/
färska grönsaker
/
grillade grönsaker
/
kikärtor
/
spenat
/
149.00 kr
